海虹煮多久就熟了

煮5分钟就可以吃了。

1、海虹由小头向大头拉出肚子里的海藻

2、用钢丝球逐个洗干净外壳

3、在用清水冲洗3-5遍

4、姜切沫，放入碗中

5、蒜切沫，放入碗中

6、倒入适量醋

7、适量生抽

8、搅拌均匀

9、海虹倒入锅中

10、喷适量料酒

11、中大火，煮至全部开口即可盛出

12、一道美味的白灼海虹就做好了!

答海虹煮多久就熟了（5—6分钟）。

用料

海虹 1000g

葱 半根

姜 4片

小米辣 1个

大蒜 2瓣

香醋 2勺

蒸鱼豉油 1勺

生抽 1勺

耗油 1勺

鸡精 1勺

做法步骤

1、海虹摘洗干净，多冲洗几遍，控水备用

2、开火，锅中放入姜片葱段（不用放油）

3、将海虹放入锅中，加入少许盐，盖上锅盖

4、开锅后改小火闷三分钟即可出锅

5、调个料汁，碗中放入2勺香醋，蒸鱼豉油、耗油、生抽各1勺，1勺鸡精，1个小米辣、2瓣大蒜剁碎放入，搅拌均匀即可

我们先将买回来的新鲜海虹放入水中进行浸泡，浸泡的过程中里面一定要加入水，用盐水浸泡出来的海虹是非常干净的，我们吃的时候也是非常的放心。然后再用刷子将海虹表面的脏东西全部给刷掉，全部完成之后再将海虹清洗三遍以上。

然后再将盘中加上一层姜片，再将洗干净的海虹放入盘中，然后在蒸锅中，用大火蒸上5分钟，这个时候蒸熟后的海虹。就会“张开嘴巴”。然后再准备一个干净的碗里面加入姜末和米醋搅拌均匀之后，蘸着吃，简直是非常的美味，海虹的正确吃法，万万不要加水煮，蒸着吃，鲜嫩又营养！收藏了！你有没有吃过蒸海虹这道海鲜美食呢