毛血旺是不是三合汤
- 心理
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不是。
毛血旺:用鸭血,鳝鱼片,毛肚,肥肠,鱿鱼,午餐肉等,口味麻辣鲜香。
三合汤:粉丝,牛肉丸子,卤牛肉片等,味道鲜香辣爽,醇香绵软。
不是
毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。
毛血旺这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。
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不是。
毛血旺:用鸭血,鳝鱼片,毛肚,肥肠,鱿鱼,午餐肉等,口味麻辣鲜香。
三合汤:粉丝,牛肉丸子,卤牛肉片等,味道鲜香辣爽,醇香绵软。
不是
毛血旺以鸭血为制作主料,烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。起源于重庆,流行于重庆和西南地区,是一道著名的传统菜式。
毛血旺这道菜是将生血旺现烫现吃,且毛肚杂碎为主料,遂得名。