姓氏中笔画最多的姓是什么

姓氏笔画最多的姓为爨，“爨”字的读音为cuan四声。“爨”字这个字从上到下是由“兴林大火”四个偏旁组成，一共30个笔画。“爨”姓的由来有两个源远：

其一，源自于姬姓，出自周朝的官吏爨官，属于官职称谓为氏。爨官，是西周宫廷内专门为王室成员做饭的灶官，掌管炊火，俗称火头倌。

其二，便是源于祝融氏，源自东汉末年班固的封地，属以封地名称为氏。