55kw的抽风机需要380电源吗

可以

380V是常用电压，只要你的55kW电机不是高压电机就可以（没听说用高压电机浇地的，高压电机都是大型制冷设备等等），所以绝对没问题。

能不能供的起，是说你的电线能不能承受的起大电流。

计算一下就知道，55kW×1000×1.25(功率因数)/380/根号3=105A.

好大的电流，电线肯定是不行，建议用电缆给电机供电，电缆的粗细差不多一根手指。

另外，怎么给电机供电也是问题，这么大的功率肯定不能从家用电路供电（家里的插座）。因为家用电路最大电流也就30A，如果强行插入的话，如果没有空气绝缘开关，你们家里用着的电器全将被烧毁，电路着火，非常危险。