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海白螺最好储存方法

海白螺最好储存方法

海白螺最好储存方法

用低温保存法,可以将活海螺放入冰箱的冷藏室。或是放在常温下保存,往装有海螺的容器中,加入少量海水或放入0.5%左右粗盐的淡水,能保存的久一些。

为了保质食用的新鲜,购买回来的海螺不宜存放的过久,最好是买多少,煮多少。需要注意的是煮熟的海螺不宜隔夜吃,当天就应当食用完。

一低温保存法:将活海螺放入冰箱的冷藏室,温度在10度左右保持,海螺表面潮湿可存活3~5天。

二常温保存法:将少量海水或放入0.5%左右粗盐的淡水,放入容器中,然后将海螺一同放入容器中保存,可存活3~5天。

标签: 海白螺
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