毛蛋里的辣椒怎么放进去的

做法：

1、先把毛蛋放在锅里煮熟。煮熟之后倒去脏水，把毛蛋清洗干净，把完好的蛋壳敲破，为的是好入味。

2、清洗好了之后的毛蛋再放入锅内，加水加入大料和十三香之后，再放点茶叶和盐。放点绿茶进去茶叶的清香与香料的浓香浑然一体。鲜美嫩滑、芳香可口。

3、再放点姜片和干辣椒。 在锅里煮开之后，小火炖半小时就差不多了。

毛蛋里的辣椒怎么放进去的

毛蛋里的辣椒渗透进去的。

毛蛋给清洗干净之后，直接把他给放入到砂锅中，然后就可以再准备一些辣椒和其他调味，然后腌制让它入味即可。

毛蛋是已经死亡的胚胎，有一些营养价值，但是绝大多数在孵化的过程中，已经被胚胎的发育消耗掉了，营养价值不是很高。