铁塔奶酪和安佳奶酪对比

安佳和铁塔的口感，与香气对比环节的结果非常一致。安佳的酸酵感明显，质地偏硬。而铁塔总体味道是比较内敛的，但也不容易腻。

奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。