甜白酒变辣了要怎么办 心理 关注:1.1W次 1、在同类产品中选取口感较酸、味道醇和的酒,与苦辣味成品白酒勾兑和调味,探求组合。添加量多少,应视情而定。2、将一份碎冰糖、两份清水和打成细沫的适量蛋清混合搅拌,小火缓慢煮沸溶化,再趁热用棉布过滤后,加入苦辣味重的白酒中,搅匀,澄清,即可收到良好效果。但须注意控制添加量,否则会破坏白酒的原有风味。 标签: 变辣 白酒 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/9nly2k.html