果模是什么

果模是制作面食的模具，由梨木雕刻而成。 

特征:

梨木质地硬，丝缕细，不易开裂，且梨木味道纯正，是雕刻果模的最佳材料，这样雕刻出来的图案清晰美观，立体感强。 

主要内容 

果模其花纹多为吉祥图案，如葫芦寓意福禄双全，鱼寓意年年有余，莲子寓意连生贵子，石榴寓意多子多福，寿桃寓意延年益寿等。 文化传承 杨龙手作所刻果模是由杨龙师傅(果模非遗传承人)用匠人精神一丝不苟、纯手工雕刻而成，这样的果模制成的面食外观极美，好的果模可以代代相传。