保温茶壶好吗

不好。

用保温杯泡茶，影响茶的口感

喜爱饮茶的人都知道，大多茶叶用80℃左右的水冲泡一分钟以内口感为最佳。而保温杯的绝热层和密封环境阻止了空气对流和液体散热，可以使沸水在一整天都保持相当高的温度，如果长时间把茶叶浸泡在高温的保温杯中，就如同用温水煎煮一样。茶叶在高温的水中长时间浸泡，会令茶多酚、单宁等成分大量溢出，致使茶汤的颜色变浓，茶香减少，味道也会变得极其苦涩。