铁板鸭卖不完怎么保存
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第一,卖不完的,保鲜膜包起来放冰箱上层保鲜。第二天回炉再加热一下卖。味道不会有大的区别,当然色泽会差很多。实际上一般情况下,烤好的鸭子不用说过夜了,一般上午烤好的到下午就发黑了,很让人头痛的。
第二,保持烤鸭的色泽很重要。可以试试红色烧烤涮涮酱。
铁板鸭卖不完的话,最好放置低温保存,或者带回家里给自己家人吃吧,因为这种熟食品,第二次熟食的话,真的有点不太好吃,最好还是第一次一次性卖完
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