实质和目的一样吗

不一样的。

实质：事物的本质。

目的：所追求的目标想达到的境地。 

双方已开始实质性的合作，目的是共同对付风险，提高竞争力。

实质是一个汉语词汇，拼音是shízhì，指某一对象或事物本身所必然固有的性质，或事物的内在含义。语出王西彦 《古屋》第五部二：“要紧的不是名词，而是实质。”