蛋糕银色小珠子是什么

它是一种叫银珠糖，金珠糖的糖果，是可以食用的。银珠糖是以白砂糖为主，经上衣、抛光、制造出银珠或金珠般光亮的食用糖果。放蛋糕上即可以美化它又可以吃，也是能让人心情愉悦。