山东韭菜种植时间及方法

一般是在每年的3月下旬至4月下旬进行播种。南方天气比较暖和的话，可以适当的提前，北方地区天气寒冷可以适当推迟。如果是移栽的话，这可以根据自己的种植情况，在每年的6月下旬或者是7月上旬进行移栽。

韭菜可以用种子发芽种植，但是播种后发芽很慢，需要有足够的耐心。如果想要快点吃到韭菜，可以用韭菜根或者是韭菜秧苗进行种植，市面上购买一些就行。

准备一个大些的花盆，装入盆，要多装些，因为韭菜的根系是比较发达的，盆最少要有20CM厚。韭菜对泥的要求不高，普通的园就行。

直接把韭菜根或韭菜秧放进盆里，培上就可以了。注意，如果种植的是韭菜根，不可以把整个根都埋进里，要留一小段菜茎露在外面，这样韭菜才能成活。