佐餐酸奶和其他酸奶的区别
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1、乳浆含量
佐餐酸奶的乳浆含量80%,高于酸奶的乳浆含量70%。
2、发酵
酸奶经益生菌发酵,佐餐酸奶 未经发酵。
3、分类
佐餐酸奶分离了乳的乳浆类产品酸奶,经益生菌发酵后的牛奶制品。
4、价格
鲜乳酪的价格略高于酸奶。
5、制作
鲜乳酪属于成品,无法继续通过酸奶机继续加工成酸奶。
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1、乳浆含量
佐餐酸奶的乳浆含量80%,高于酸奶的乳浆含量70%。
2、发酵
酸奶经益生菌发酵,佐餐酸奶 未经发酵。
3、分类
佐餐酸奶分离了乳的乳浆类产品酸奶,经益生菌发酵后的牛奶制品。
4、价格
鲜乳酪的价格略高于酸奶。
5、制作
鲜乳酪属于成品,无法继续通过酸奶机继续加工成酸奶。