3年的白果能吃吗

3年的白果不能再吃了，因为时间过长，一定超过了保质期。即使没超过保质期口感和味道也不能好吃了。因为食品或食材都是有保质期的时间太长容易发霉变坏滋生细菌，因此超过半年或一年以上的食品，没有新鲜度。选择新鲜白果食用为好。