喜马拉雅山玫瑰红盐的用途

真正的粉红色喜马拉雅盐是天然产生的，据说是开采自巴基斯坦喜马拉雅山附近，很多人说它富含矿物质，有着多种的健康益处，因此被认为比普通的眼更健康，但其实这方面的研究是非常非常少的。

我们先得了解一下什么是盐，盐主要是由氯化钠组成，一般来说至少有98%以上的重量是氯化钠，所以有的时候在营养学的建议中时而说限制钠，时而说限制盐，其实都是一回事，当然了具体的分子量上会有差别，比如我们一般说控制盐在六克以内，换算成钠的话，就是说每天应当限制在2300毫克以内。其实咱们平时买到的盐是根据国家的相关要求，已经经过精炼甚至于经过了碘的强化处理的，有的时候也会加入一些拮抗剂来帮助吸收水分。

盐对于人体很重要，比如电解质平衡、神经传导、肌肉收缩等等都离不开它，也因此因此我们日常饮食中必须得有盐。

人类使用盐来调味已经有这数千年的历史，白毛女的故事相信大家也都听说过，然而钠太多则有可能会导致高血压和心脏病，虽然这方面究竟是不是因果关系一直有一定的争议，但至少从公共卫生干预的角度来说，我们还是是这样建议的。

那么说到喜马拉雅盐，虽然有些人说过这种喜马拉雅盐中含有几十种不同的微量元素，但其实如果微量的话，也没有多大的意义，特别是这种颜色其实说白了，就是来自于铁。

基本上我不推荐大家去吃这种盐。倒是可以用于非饮食的用途，比如说用来当作浴盐和装饰品。

如果你真的要吃它的话要注意，最好还是经过高温烹调，另外这种盐它的颗粒比可能比较大，用来烧烤或者腌制东西比较适合，你也应该去买食品级的这种颜而不要买装饰品的。

总之，有关喜马拉雅盐的研究都非常少，没有多大的意义，大家还是更在意盐本身的效果即可，比如说也有很多研究显示非常低的盐的摄入对于改善睡眠也有帮助，大家不妨试一试。