低漂鱼类

低嘌呤鱼类有鲱鱼、白鱼、三文鱼、金枪鱼等等。

1、鲱鱼

鲱鱼又名青鱼，为海洋珍贵小型经济鱼类，具有冷水洄游习性。鱼体呈侧扁型，长20到40cm，鱼头较小，鱼眼较大，口大鳃裂较长，鳞片细小，侧线较平直鱼体颜色为青蓝色，背鳍、臀鳍较对称，尾柄较细，鱼的尾鳍呈楔形。

2、白鱼

白鱼属鲤科鱼类，俗称大白鱼、翘嘴白鱼。该鱼体形长，甚侧扁，头背平直，头后背部隆起口上位，下颌很厚，上翘，口裂与体长轴几乎成垂直。

3、三文鱼

三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，属硬骨鱼纲、鲑形目、鲑属，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。

4、金枪鱼

金枪鱼族是硬骨鱼纲、鲭形目、鲭科下的一族海洋鱼类。金枪鱼两端呈锥形，嘴巴适中，牙齿发育良好鳃膜不附着于咽峡部鳞片呈摆线状，通常很小，体色呈金属色，通常为蓝色和银色。

低漂鱼类

鲫鱼（包括罗非）、鲤鱼、鲶鱼、鳊鱼、青鱼鳜鱼、黄颡鱼、黑鱼是最常见的鱼种，生活在底层的鱼，多为杂食鱼。低层鱼，自水底到离底30厘米的位置，统统都认定为底层鱼