无菌储存消毒柜能当碗柜用
- 心理
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一、消毒柜不可以当碗柜使用。
二、原因:因为消毒柜是密封不透气的,存放在柜内的碗筷消毒未干透,消毒柜反而成了细菌滋生的温床。时间长了,会造成电路的损坏。
三、消毒柜的注意事项:
1、消毒柜必须水平放置,周围无杂物,干燥通风,离墙不能小于30CM
2、经过冲洗的餐具等物分类放入筐内,要求立插,利于沥水,要留有间隙,避免堆叠,不利消毒
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