西米全名

西米，又叫西谷米、西国米、莎木面、沙孤米。最为传统的是由棕榈树类（Metroxylon sp) 的树榦内所储碳水化合物制做的的食用淀粉。原料主要来自西米椰属棕榈，尤其是原产於印度尼西亚群岛的西谷椰子，还有桄榔、酒假桄榔Caryota urens。欢迎再次咨询