八旗军总教头什么官

八旗军没有总教头这种官职，八旗军每旗都有旗主

努尔哈赤生前的八旗旗主以及分布分布大致是这样的：

正黄旗（45牛录）：努尔哈赤

镶黄旗（20牛录）：努尔哈赤

正红旗（25牛录）：努尔哈赤次子代善

镶红旗（26牛录）：代善长子岳托

镶蓝旗（33牛录）：努尔哈赤同母弟舒尔哈齐次子阿敏

正蓝旗（21牛录）：努尔哈赤第五子莽古尔泰

正白旗（25牛录）：努尔哈赤第八子皇太极

镶白旗（15牛录）：努尔哈赤长子褚英长子杜度

清初：军区司令+当地行政长官

清中以后：雍正废止了八旗旗主对于本旗所有人员的隶属权之后（仅保留了直属包衣的隶属），旗主王爷都快成荣誉称号了。