植物的茎有什么和什么

植物幼茎的顶端分生组织，经过细胞分裂，产生许多新细胞，其中在顶部的细胞仍旧保持顶端分生组织的特性，能够继续进行细胞分裂。在基部的细胞经过生长，渐渐分化为3种组织系统：保护系统（表皮）、基本系统(皮层、髓部)、运输系统或称维管系统。

支持作用：茎支持着叶，使它们有规律地分布，以利于充分接受阳光进行光合作用，同时也支持着花和果，以利于传粉和种子的散布。

输导作用：根从土壤中吸收的水分和无机盐通过茎输送到地上各部分，同时茎也将叶制造的有机物传输到根和植物体的其他部分，供植物利用或贮藏。

贮藏作用：茎有贮藏营养物质的功能 ，在贮藏大量营养物质，并可成为营养繁殖器官。

繁殖作用：多数植物的茎较易产生不定根和不定芽，或嫁接观赏植物常见的营养繁殖方式。

植物的茎分为地上茎和地下茎。地上茎又分为：叶状茎、卷须茎、肉质茎、茎刺。地下茎又分为：根状茎、块茎、球茎、鳞茎。叶状茎有：仙人掌、假叶树等。卷须茎有：南瓜、黄瓜、葡萄等。肉质茎有：多肉等。茎刺有：山楂、皂角等。块茎有：土豆等。根状茎有：莲藕、生姜等。球茎有：荸荠、慈菇等。鳞茎有：洋葱、蒜头等。

输导作用：由根毛吸收的水分和无机盐，沿茎主要自下而上输导但有垂枝的植株中。

支持作用：茎靠内部所具有的发达的机械组织，承受着枝、叶、花、果的全部重量和压力。

贮藏作用：茎中可以贮藏淀粉、糖类、脂肪、蛋白质以供植物体利用。

繁殖作用：利用茎、技进行扦插、压条、嫁接，利用地下茎进行繁殖，已是植树造林和农作物栽培中的一项重要措施。