香橼果蜂蜜膏的正确做法

材料：

柠檬 5粒

石蜂糖 250g 一包

过滤水 250g

粗盐 适量

做法

1、 用粗盐帮去柠檬角质（据说是杀菌）

2、 洗净后柠檬去头去尾，切成薄片，（越薄越好，才能看清残留的籽）去籽备用。

3、 用平底锅倒入水跟糖，比例要1：1喜欢甜的可以多放也可以跟着比例

4、 倒入柠檬煮开大约20分钟，观察糖的颜色有点微焦浓稠就可以关火了。

5、 收入容器就完成了。要喝的时候放2-3片泡开

鸭梨或秋梨1000克，百部30克，前胡、制半夏、茯苓各20克，杏仁、川贝母各50克，款冬花、香橼粉各10克，橘红粉30克，白砂糖500克，蜂蜜少量，水适量。