奥昆乳酪q心酥怎么烤
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原料:
淡奶油100毫升
低筋面粉220克
黄油120克
糖粉45克
细砂糖25克
做法:
1
淡奶油稍微温一下
2
黄油软化
3
加入糖粉和白糖
4
搅打均匀,分3次加入淡奶油
5
搅打到体积蓬松,颜色发白
6
筛入低粉,拌匀即可,不要过度搅拌
7
装入裱花袋挤入烤盘
8
烤箱预热,180度烤20分钟左右
9
边缘发黄就差不多,取出放凉密封保存,尽快食用
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