橄榄怎么切细丝
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青橄榄洗干净,拍裂。(把橄榄放在案板上,用刀背拍即可)然后再切丝
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将橄榄菜切成细丝。
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炒锅里加点油,放入橄榄菜,放点盐,炒上3分钟。
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将红薯粉条泡发,开水烫一下,加点儿老抽上色。
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炒锅放少许油,将辣椒,葱花,蒜片炒香。
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放入盐,味精,鸡精和白糖。
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放入酱油和蚝油。
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最后放入陈醋,翻炒出锅就可以了。
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