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四孢蘑菇是口蘑吗

四孢蘑菇是口蘑吗

四孢蘑菇是口蘑吗

四孢蘑菇是口蘑。

口蘑是我国北方草原所产的一些色、香、味俱佳的野生食用菌的统称,而并非单指分类学上的口蘑属或口蘑属中的某一个种张家口曾是我国北方草原所产蘑菇商品集散地,在集散地销售的口蘑中就包含有口蘑属、白桩菇属、蘑菇属等几菌种

其中口蘑属中的主要菌种有白蘑别名蒙古口蘑,白口蘑,是口蘑中的代表菌种,也是口蘑中的上品香杏口蘑,别名虎皮香杏、乔治蘑棕灰口蘑,别灰蘑、小灰蘑和杨树口蘑四个种白桩菇属主要种为雷蘑别名大白庄姑、青腿子也是口蘑中的上品蘑菇属中的主要种有野蘑菇,别名杂菇草地蘑菇,别名灰白蘑菇,草原蘑菇四孢蘑菇,别名蘑菇、原野蘑菇等,虽然蘑菇属的几个种在分类上与口蘑无关,但在产区和市场上也被列为上品口蘑,因其子实体开散后,菌褶变黑,所以也统称为黑口蘑。

标签: 蘑菇 口蘑 四孢
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