什么是东北豆角

东北豆角其实就是我们说的油油豆角，油豆角是东北夏季的主要蔬菜，几天不吃就想，离开了油豆角，家里的餐桌就觉得少了什么，尤其，在外地生活的东北人，都有油豆角情节，想方设法的弄一些油豆角，大吃一番，解解馋。

油豆角颜色很好看，有很多种颜色，品种很多，名字也很富有乡土气息