甲酯和甲醇的区别

甲酯与甲醇的主要区别有2点：一是分子结构不同。甲酯分子由甲羧基与甲酯基组成，而甲醇分子由甲基与羟基组成。二是属于不同化合物系，甲酯属于有机酯类化合物，而甲醇属于有机一元醇类化合物。甲酯是甲酸中羧基氢被甲基取代的脂化反店产物。

甲醇（Methanol）又称羟基甲烷，是一种有机化合物，是结构最为简单的饱和一元醇。

甲酯是一个比较大概念，凡是含羧基的酸与甲醇反应生成的酯都叫甲酯，比如脂肪酸甲酯、醋酸甲酯等，但一般情况下，甲酯有特指脂肪酸与甲醇反应生成的脂肪酸甲酯

甲甲酯就是甲基丙烯酸甲酯，是甲基丙烯酸与甲醇发生酯化反应脱水而生成的化合物，属于甲酯

甲酯比甲醇燃料耐燃3倍，甲酯燃料是一种新能源燃料。生物甲酯燃料可以代替市面上的醇基燃料供千家万户使用，也可以代替液化石油气柴油供宾馆、饭店、学校食堂、工业窑炉或锅炉烘房使用。燃烧热值比醇基燃料高。消费少，利润高。生物甲酯燃料是一种合成复合燃料，不含或属于危险化学品。生物甲酯燃料不能用明火点燃，不易燃、不易爆、无害。