郑州有什么好饭店
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《丁家酒楼》
郑州几十年的老店了,丁家酒楼是做砂锅起家,各种砂锅是他家的多年招牌,来到丁家酒楼不点一份砂锅就等于是白来了。
砂锅中排骨非常烂,酥肉块大纯瘦,配菜有粉条海带豆皮和豆腐,可以说是相当丰富。更值得一提的自然是他家的砂锅的汤底,几十年如一日,从小推车的时候就是这个味道。现在吃起来,满满的都是回忆。
除了砂锅还有扒皮鱼、酸汤焦丸、鱼香茄龙、真菌木桶烩等各种菜系供大家选择,绝对是一场味觉盛宴。
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