菌汤包属于什么品类

菌汤包属于预包装食品。

菌汤包由各种实用菌组合而成，一般由羊肚菌、竹荪、虫草花、鸡油菌、鲍鱼菇等组合而成的复合型产品。

预包装食品指预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品包括预先定量包装以及预先定量制作在包装材质和容器中并且在一定量限范围内具有统一的质量或体积标识的食品。

预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和 (或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容(如辐照食品、转基因食品、营养标签、质量等级)。