冰箱保鲜盒使用方法

1、家庭冰箱的食用品存放，买回家后最好先分类处理，分别包装、密封后再放进冰箱，同时，生熟食用品应分层存放，熟食放在上层。使用保鲜容器不仅能避免交叉污染，削减感染的可能性，还可以防止食用品串味和冰箱异味，并且增加保鲜，使食用品保存更长久。

2、选购保鲜盒时要留意确认保鲜盒用的材料，PC、PE、PP和钢化玻璃等材料卫生、安全的材料对人体无害。建议选择透明和半透明的材质，在使用的时候不用打开盒子，就可以很轻松地确认盒内物品。

3、此外，要留意保鲜盒的适用温度，有些容器仅适用于0～10℃左右的低温，有的容器可用于更低温的环境，如-25℃，有的可以耐受120℃的高温。

4、质量好的保鲜盒采用树脂材料制成，一般耐温范围-20～120℃，既可以放在冰箱里用于食用品冷冻，也可以放在微波炉里进行加热或是使用洗碗机清洗。

5、四方形保鲜盒适用于冰箱柜门，可以用来存放各种作料和剩食长方形保鲜盒易于存放有水分的食用品，如水果、蔬菜和海鲜圆形保鲜盒则适合存放沙拉、酱类和各种小菜。

6、各种保鲜盒配合使用，使冰箱里更加整洁，也使食用品长期处于最佳保鲜状态。当然，有条件最好食用新鲜食用品，不同的食用品保存的时间有所不同，不能过于信任保鲜盒及冰箱的保鲜能力，食用品还是要尽快食用为好。