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韭菜腌咸了怎么办

韭菜腌咸了怎么办

韭菜腌咸了怎么办

     韭 菜花腌咸了,最好的补救办法就是再重新打一些韭 菜花掺和进入,这样中和一下味道就比较的淡了,也可以适量的加一些水,比例一定要掌握好,不然韭 菜花太稀的话也不好。

      如果腌的太咸了上不了口,可以放在清水里浸泡一会儿,浸泡的中间换一次水,这样做韭菜花的咸味很快就泡淡了。

    如果腌的有一点点咸,可以加点白糖中和韭菜花里的咸味。

    一般腌制好的韭菜花很香的,做法很简单用刀切成5厘米左右,拍点蒜蓉淋上芝麻油拌匀即可食用。

韭 菜花腌咸了,最好的补救办法就是再重新打一些韭 菜花掺和进入,这样中和一下味道就比较的淡了,也可以适量的加一些水,比例一定要掌握好,不然韭 菜花太稀的话也不好。

可以多添加一个剁碎的苹果或梨进去,加入苹果或梨,不仅可以促进发酵,还可以利用水果本身的清甜味使得韭菜花的口感更好,不过因为苹果或梨中的水分较大,做好以后最好是放进冰箱冷藏

标签: 韭菜
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