为什么有的啤酒保质期是七天

原浆啤酒，没有任何添加剂，所以保质期只有7天。

啤酒经过发酵期之后，就可以直接罐装，直接装瓶就是原浆啤酒不用任何添加勾兑，或者稀释，说白了就是罐里的原汁原味液，更没有防腐剂 ，是纯天然的啤酒原液。

因为是原液所以它的储藏和运输都要求很严格，酒液分装岛不锈钢瓶子里，然后放冰箱冷藏，温度再3-5°为宜，如果运输从冰箱拿出放保温箱，在这种冷藏，冷链的情况下，保质期只有7天。