蒙牛巴氏鲜牛奶可以加热吗
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巴氏杀菌鲜牛奶是可以加热的,这样对于一些肠胃比较弱的人来说会更舒服,但是加热的温度不能太高,以温热为宜,保持在30-35度之间就可以了,否则会破坏牛奶里面的营养成分,口感喝起来也不是很好。加热巴氏杀菌鲜牛奶,温度掌握在30-35度之间就可以了,最高不能超过40度。在加热的时候以隔水加热为主,这样更容易掌握加热的温度,不会降低牛奶里面的活性营养成分。
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