海鸭蛋青壳和白壳哪种好吃 心理 关注:2.94W次 青色鸭蛋壳稍微厚实,白色的稍微薄一点,而且青色的鸭蛋更好运输,不容易破碎,白色的脆弱一些,运输时候破得比较多。青壳的鸭蛋由于蛋壳比较厚,腌咸鸭蛋的时候更容易掌握时间,腌制的时候食盐渗透十分均匀,并且长时间的腌制,鸭蛋出油率更高。白色蛋壳的鸭蛋反而容易苦涩,并且出油率不是特别高。所以还是青壳的好吃。 标签: 好吃 白壳 鸭蛋青 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://rmnxw.com/lvse/xinli/le921o.html