酒吧收入来自哪些项目
- 心理
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模式一:
演艺酒吧“靠”人气吸金
演艺酒吧,就是以演艺为主导的酒吧。演艺酒吧最重要的要突出演艺,演员的质量、节目的质量、演出的形式,都要精心打造,,以赢得客人的喜欢。
模式二:
慢摇酒吧要赚“快”钱
演艺酒吧是一种最传统的酒吧模式,而现在最流行的是慢摇酒吧。慢摇酒吧可以穿插演出,但要以DJ的慢摇舞曲来作为主流,它属于时尚店,生命力不长,属于时代流行产物,一定要赚快钱。
模式三:
品味酒吧赚有品位人的钱,这种酒吧以俱乐部会员方式营销,只接待高收入的消费群体,普通消费者基本不接待。
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