元明粉跟工业盐很像吗

非常的像。

工业盐和元明粉都不能食用。工业盐是指用于工业的氯化钠如盐析、皮革，不符合食用标准，不允许食用。元明粉是无水硫酸钠不能食用。

元明粉外形为白色粉末，无臭，味咸而带苦，能经得住强热在温度88 8℃以下，保持固态，高于8 88℃时则变为液体，是一种很稳定的盐。易溶于水，当溶液温度从0℃提高到32.4℃时，其在水中溶解度浙增，但继续升高温度，其溶解度下降。