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上海中秋吃什么菜最合适

上海中秋吃什么菜最合适

上海中秋吃什么菜最合适

上海人把中秋节又称“八月半”,在中秋节这一天一家人要在一起吃团圆饭,而上海人在这一天要吃。

1、“红梗芋艿”因其形状和颜色寓意喜庆和团圆。

2、毛豆,上海当地的毛豆扁而大,因其豆排列寓意在一起。

3、鸭子,这是上海人餐桌必不可少的一道菜肴。

4、酒酿小圆子,圆子加上酒酿甜而不腻,小孩子是最喜欢吃了。

5、桂花酒,八月十五桂花香,上海当地的人会拿出自家酿的桂花酒饮酒赏月,真是人生一大美事。

6、最后就是吃月饼了,上海人在中秋节这一天会分月饼,月饼的口味还特别多,鲜肉的、蛋黄、椰蓉、豆沙、莲蓉等等,我最喜欢的是莲蓉,入口香甜,幸福也不过如此了。

标签: 中秋 上海
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