银杏青果的使用方法
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一:烤着吃,没在炉子边或篝火旁抓上一把烤来吃,烤之前把银杏壳先敲开口,不然会炸的,烤熟味道好极了特别的筋道,吃之前一定不要忘了把芽抠出来。
二:放盐里炒做五香的,锅里放盐炒热,放花椒、桂皮,八角、香叶、小茴香于银杏一起翻炒,炒熟用漏勺过滤出来,晾凉可以当小零食吃。
三:煮汤也是个不错的选择,先把银杏剥壳处理干净,等米粥快熬好时加入银杏,在加点白糖,营养又好喝。
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