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龙涎酮的香气特征

龙涎酮的香气特征

龙涎酮的香气特征

龙涎酮A约占整体的3-6%,具有雪松的香气,同时带有轻微的水果香气

龙涎酮B为主要成分,约占到整体的40-60%,具琥珀/木质的香气然而它的嗅觉阈值为5000ng/L,而人类只能闻嗅觉阈值低于500ng/L的气味,因此它比较难被闻到

龙涎酮C约占整体的4-9%,有着雪松样的香气,同时有轻微的醋酸气味

龙涎酮D约占整体的11-18%,有着木质、焚香、皮革和琥珀的气味

龙涎酮G约占整体的2-4%,尽管分量并不多,它却是Iso E Super®的主要发香成分,嗅觉阈值为0.005ng/L,有着强烈的木质/琥珀香气,同时有着香根草的气息

龙涎酮H约占整体的9-14%,有着甜蜜的木质/树脂香气,同时有轻微的皮革和烟熏气息。

由于龙涎酮G的强劲气味,人们将它称为Iso E Super Plus,也被叫做Arborone(事实上它也是包含了其旋光异构体的混合物)。

标签: 龙涎 香气
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