绑钢筋的应该叫什么工程师

叫几何形状组合工程师，又叫钢筋工。钢筋工是指使用工具及机械，对钢筋进行除锈、调直、连接、切断、成型、安装钢筋骨架的人员。

该职业共设四个等级，分别为：初级（国家职业资格五级）、中级（国家职业资格四级）、高级（国家职业资格三级）、技师（国家职业资格二级）。

该职业要求从业者手指、手臂灵活，具有较好的身体素质。