卡糖是什么意思

就是指零卡路里的糖。

它使用的原料有赤藓糖醇、蔗糖素、甜菊糖苷这些常见的代糖成分，另外还加入了对人体有益的膳食纤维。虽说它是代糖，但它的口感比白糖更好，日常中可以用零卡糖代替白糖食用无糖或0卡糖食品也要适量，过量的食用这类食品对身体没有好处，甜味剂的食用要适量。。

卡糖是什么意思

1、零卡糖即代糖，代糖进入人体后，不参与新陈代谢，不会产生热量，不会导致体内糖分过量。

2、0卡糖的甜味主要来自于罗汉果甜苷、甜菊糖苷、赤藓糖醇，其中前两个分别提取自罗汉果和甜叶菊，属于天然甜味剂，赤藓糖醇则主要由葡萄糖发酵而来。

卡糖是什么意思

0卡糖主要是指不含脂肪，卡路里或糖的新型产品。它可以代替普通的糖，并且可以添加到许多食品中。它具有良好的流动性，不容易结块。保存起来也更容易。