桑麻是哪个季节开放
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春季。
它的学名是苴麻,一种很古老的作物。《诗·豳风·七月》有“九月叔苴”的诗句,毛苌解释说:“叔,拾也。苴,麻子。”宋代沈括的《梦溪笔谈·药议》载“麻子,海东来者最胜,大如莲实……其次上郡、北地所出,大如大豆,亦善。其余皆下材。”麻子,看来都是“下材”了。
麻子的籽粒可以用来榨油食用,也可以像瓜籽一样嗑着吃。麻子的秸秆可以把皮剥下来,这麻皮的用途非常广,可以做麻袋、织麻布、打麻绳。
每年麦熟的时节是胡麻花开的时候,田野里到处盛开蓝色的小花,在骄阳下显得格外艳丽。
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