自制酸奶用什么材质的容器好
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自制酸奶对容器的材料没有特殊的要求,如果是自己制作酸奶的话,发酵的容器最好用带盖子的瓷质杯子或者是玻璃杯子,但如杯子质量不过关的话,加热消毒时容易变形。制作酸奶之前,要彻底洗干净杯子,最好是在锅里蒸、煮高温消毒,保证无菌状态下制作。
自制酸奶用什么材质的容器好
密封塑料盒也可以,最好是玻璃杯,自制酸奶不易久放,放久了细菌滋生喝了拉肚子,如果塑料盒盖子不严就用保鲜膜,反正隔绝空气就行
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