绿茶水是否属于电解质

绿茶水不属于电解质，电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下就能够导电的化合物。根据其水溶液或熔融状态下导电性的强弱，可分为强电解质和弱电解质。

是的，绿茶是碱性，绿茶的茶叶内质中含有丰富的茶碱、咖啡碱以及胆碱等多种植物碱成分，这些成分会随着冲泡析出至茶汤中，从而在饮用时呈现化学碱性，在营养学的层面上来说，绿茶冲泡后除了是碱性之外，还有极为丰富的矿物质成分，饮用后对身体也有一定的好处。

属于电解质。具体情况如下。

绿茶水含有较多的鞣酸。鞣酸可以电离出鞣酸根和氢离子，处于电离状态，可以导电。

所以绿茶水属于电解质。