蒸醋能杀菌吗

蒸醋能杀菌。这是早已被多年来民间证实了的一种土办法。因为食用醋中含有大量醋分子，具有一种浓度很高的刺鼻酸味，如果用来熏蒸，可以有效杀灭家里的细菌，所以民间都喜欢用醋来熏蒸杀菌！

能。因为很多细菌或病毒都是害怕酸性条件的，尤其是强酸，食醋中含有醋酸，对微球菌，假单胞菌，金黄色葡萄球菌也是有一定的杀菌和抑菌作用，但是空气中处于芽孢状态的细菌，对酸性条件并不敏感，所以通过蒸醋增加空气中气溶胶的酸度一定程度上减少细菌的数量，这种方法效果很有限。