洋何姜怎样储存

1、洋何姜可以用沙土保存

洋何姜可以用沙土保存，如果家中有菜窖，可以直接把洋姜放在菜窖中，然后用黄沙埋起来，能让洋何姜保存很长时间，如果没有菜窖，也可以把坛子中铺上黄沙，再把洋何姜放入，上层再盖上黄沙，然后把坛子密封，也能让洋姜保存几个月不变质。

2、洋何姜可以药棉保存

平时家中的保存洋何姜时，量不太大量，可以用药棉进行保存，具体做法是取一个大点的玻璃瓶子，再取一块药棉，用水把药棉打湿铺在瓶子底上，然后再把何洋姜放进去，放满以后，把瓶子密封起来，想吃时随时把洋何姜取出，它的新鲜度一点也不会改变，不过药棉上的水分不能太多

3、洋何姜可以冷藏保存

洋何姜收取以后不要清洗，直接把它们放在保鲜袋中，存入到冰箱的冷藏室中，也能让它保存二十天左右，另外把收取的洋何姜放在塑料纺织袋中，保存在阴凉通风的环境中，也能让它的保存十几天，只是这各保存方法虽然能让洋何姜不变质，但却会出现一定的水分流失，会影响人们食用时的口感。

方法一：生姜放入保鲜袋中，袋口涂抹少许盐，不需封口，随用随取。

方法二：准备清水，按1比20的比例在水中加入盐，搅匀，生姜放入盐水中，浸泡一小时，取出生姜，将生姜晾晒干。

放入冰箱冷藏可保存两三个月。