什么是四礼八节

四礼八节是关乎礼仪的，是先祖先民们人与人之间的礼尚往来定下的标准，以及按此标准对待一年中八个重要的时节。

四礼，是要遵循的礼节中必要达到的四种“礼品”。这四样礼品，包括“肉、鱼、面、蛋”，主要取其象征性的意义，而不是价值。八节，是指春节、元宵、清明、端午、立夏、中元(月半)、中秋、重阳等八个节日。

首先是肉，代表的是富有贵重，不是稀少之物，人人可以办得到，但相对又是比较贵重的食物。鱼，取其谐音馀，寓意为年年有馀或有吃有馀。面，代表着长寿，至今仍有是说，称长寿面。蛋，寓为完美、团圆。

四礼品，是送亲友的最基本的四宗并不难办到的礼物。通常，只要备得有此四宗便够了，无论是谁，能在八节中收到这样的礼物，都是值得高兴的事。在并不富有的先民时代，小民百姓，亲友往来，要按八节办齐，也不是一件易与之事。故而，四礼八节被视为居家生活中一件很大的事。往往在谈婚论嫁、拜师就学等大事件中都会明确提出来。