种植山姜的方法

山姜喜温暖潮湿气候。宜选择肥沃疏松的夹砂土或腐殖质土栽培。

山姜喜温暖潮湿气候。宜选择肥沃疏松的夹砂土或腐殖质土栽培。

栽培技术 用分株繁殖法，3-4月，结合采挖，把老株分成数篼，每篼留地上茎3-4根，按行株距50cm×40cm开穴，每穴栽1篼，填土，淋水。

田间管理 栽后当年除草、追肥3次，第2-3年除草4次、追肥3次。肥料以人畜粪水为主。

山姜一般是在3-5 月份进行种植，种植土尽量选择疏松肥沃的沙质土壤，不容易积水，种好后浇透水，之后干透了再浇水，姜生长的非常缓慢，一般6-8个月左右才能收获。

种植方法：

1、苗肥。要早而轻。一般在“谷雨”前后苗高10cm左右，667平方米施稀薄人粪尿300—400公斤，或碳铵10kg促苗生长。

2、秆肥。要适量及时，在“小满”前后苗高30cm左右时，667平方米施人粪尿500—600kg或复合肥15—17kg，以满足山姜繁殖器官形成前对肥料的需求。

3、根茎肥。要重而全，在“小暑”前后根茎开始膨大时，667平方米施腐熟菜饼25—30kg、人粪尿750—900kg、（或复合肥30kg）、过磷酸钙25 kg、碳铵 40，以供足根茎膨大期的需肥量。

此期还要喷施工0.3%磷酸二氢钾加02.%硼砂混合液1­—2次，或者喷施膨大素从小暑开始20天—1个月一次，连续3次，促根膨大。