黑石榴酸度

黑籽酸石榴是介于纯甜，纯酸之间的口味，也就是酸甜型，酸酸甜甜，酸中回甜。有邦友说太酸那是因为邦友吃到没熟的黑籽酸。如何鉴定黑籽酸的成熟，首先看外表，要皮黑红色，越黑越好，其次剥开看籽，籽越黑越成熟

   黑籽酸不熟是酸的，成熟后是酸中回甜，酸甜型。黑籽酸首先是白籽，然后是变成红籽，最后变成黑籽才成熟。